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2021年01月09日

おぜんざい

おぜんざい


ぜんざいは、出雲地方の「神在(じんざい)餅」が由来だそうです。

出雲地方では旧暦の10月に全国から神々が集まり、「神在祭(かみありさい)」と

呼ばれる神事が行なわれます。そのお祭りの時に振る舞われたのが

「神在(じんざい)餅」。それが訛って、ぜんざいと言われるそうになったそうな。

うちでも、小豆を甘さ控えめに茹でてぜんざいを戴きました。

とっても美味しかった!



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Posted by ケイチャン at 18:52
Comments(0)食のこと
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