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2023年12月24日

ネギぬたと余り野菜の中華炒め

ネギぬたと余り野菜の中華炒め


ネギぬたと余り野菜の中華炒め


毎日の夕飯づくりってひと仕事ですね。近所の無人販売で太くて

真っ青のネギを見つけたので、久々にネギぬたを作りました。

風邪を引かないように体を温めるものを摂りたいですね。

何を作るか決めてなかった日は、冷蔵庫にあったもので中華炒めを

作る事があります。赤ピーマン、小松菜、長芋があったので、醤油と

コチジャンでササっと炒めたらとっても美味しかったです。

ニンニクのみじん切りとか省いたけど、コチジャンの旨味で十分でした。

困った時の即席中華炒め、お勧めですface02


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Posted by ケイチャン at 17:22
Comments(2)食のこと
この記事へのコメント
ネギぬた、中華炒、彩りも良く美味しそう!!
長芋を炒める発想参考になりました。
手抜きの料理ばかりしていますので、今晩は冷凍のロールキャベツ煮込みでした(汗)
Posted by 助っ人“恵”助っ人“恵” at 2023年12月24日 22:04
助っ人“恵” さん

長芋、意外と炒めると美味しいのです。
冷凍食品で十分ですよ!楽した方がいいです。
私も冬は胸の後遺症が酷くて、な~んにもしない日もあります。
Posted by ケイチャンケイチャン at 2023年12月29日 15:29
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