2013年01月26日
トマトのケークサレ
昨日、雑誌ESSEのホットケーキミックスを使ったお菓子の特集の中から、しょっぱいおやつ
『 トマトのケークサレ 』 を作ってみました。溶いた卵にマヨネーズとトマトケチャップと
ピザ用チーズを混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを入れてミニトマトと青ネギと混ぜ合わせ
おしまいに黒胡椒を振り入れます。熱したオーブンで焼くこと３０分。アツアツのケークサレの
出来上がり♪ 今日はお昼代わりに焼きたてを戴きました。なかなか美味でしたぞ～（*^_^*）
この特集号ホットケーキミックスを使った色んなレシピが載っていて、この前焼いたキャラメルと
バナナのパウンドケーキもなかなかでした。お手軽でいいですね♪
