オバタケイコのスローな日々

ワラビを一晩重曹でアク抜きして、こんなに鮮やかな緑になりました！

今夜、新玉と味噌汁にします(*^-^*)

下のは夕べのご飯。前日の残り物の新じゃがと豚肉の甘辛煮とネギぬたと

大根と昆布の煮たやつ。そして、カタクチイワシを油で揚げて新玉と赤ピーマンの

マリネを作って和えました。これ、エスカベージョというらしいです。

エスカ便所じゃないですよ(笑)　しょーもないおやじギャグで失礼しました(^^;)




自分で言うのもなんですが、すっごく美味しかった。今夜は楽します(^.^)





  

「ウクライナ戦争を1日でも早く止めるために日本政府は何をなすべきか」　

ロシア史研究者有志が声明発表　専門的見地から行動提起、という見出しの

記事を見つけました。https://www.chosyu-journal.jp/shakai/23102

こちらの記事、長いですが、是非読んで下さい。

私は停戦実現の為に少しでも役立てるように、この記事の中の署名運動に

署名しました。今、TVで報道されているウクライナ関連のニュースは、非常に

偏っているので全てを信じない方がいいです。あと、映像は心を重くするだけ

なので、私は見ていません。


土手に咲いていたシロツメクサが可愛いです(*^-^*)